חיפוש עסקים בעמקים

בלוג

בלוג

אין כמו עוגת שמרים בתנור שמתחיל להיות קריר בחוץ..

אין כמו עוגת שמרים בתנור שמתחיל להיות קריר בחוץ..
הריח שממלא את הבית ואז יושבים עם כוס קפה או תה ומקשקשים יחד.
רוזליה - אופה קטנה, מפנקת אתכן במתכון מושלם לעוגת שמרים.
 
מתכון ל2 עוגות בגודל אינגליש קייק
חומרים לבצק:

500 גר' קמח
3 ביצים
2/3 כוס חלב
1/2 כפית מלח
1/2 כף שמרים יבשים
1/2 כוס סוכר

150 גר' חמאה רכה.
תמצית וניל לטעם

חומרי המלית:
ממרח חלווה
שוקולד מריר

הכנה:
שמים בקערת מיקסר את כל חומרי הבצק פרט לחמאה. לשים 7 דקות מוסיפים בהדרגה את החמאה עד שהיא נבלעת בבצק.
מכסים ומתפחים בקרור 4 שעות.


מחלקים את הבצק ל2 מרדדים למלבן מורחים ממרח חלוה מפזרים שוקולד מריר קצוץ ומגלגלים.

מכינים 2 רולדות.
מורחים ביצה ומתפיחים עד להכפלת נפח העוגה.
אופים 180 מעלות 25 דקות.
 

 

 
 

אם ברצונכם לשלוח לנו מאמר שנעלה כאן בבלוג, כתבו את תוכנו בגוף ההודעה או צרפו בקובץ וורד

Tivonet